प्रोटीनयुक्त बनवा सुपर लोडेड मेक्सिकन पनीर बुरिटो रेसिपी
Total Views |
नवी दिल्ली,
mexican cheese burritos recipe ही डिश बनवायला जितकी सोपी आहे तितकीच ती खायलाही चविष्ट आहे. सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे त्यात पनीर आणि राजमा वापरल्या जातात, ज्यामुळे ती प्रथिनांचे एक पॉवरहाऊस बनते. चला अधिक वेळ न घालवता सोपी रेसिपी शिकूया.
मेक्सिकन चीज बुरिटो बनवण्यासाठी साहित्य
रॅपसाठी:
४ टॉर्टिला किंवा मोठ्या, पातळ घरगुती रोट्या
चीज भरण्यासाठी:
२०० ग्रॅम पनीर (लहान तुकडे केलेले)
१ बारीक चिरलेला कांदा आणि १ शिमला मिरची
१ चमचा तेल किंवा बटर
१ चमचा टाको/मेक्सिकन मसाला (जर ते उपलब्ध नसेल तर भाजलेले जिरे पावडर, लाल मिरची पावडर आणि मीठ वापरा)
इतर भरण:
१ कप शिजवलेला भात (थोडा लिंबाचा रस आणि धणे मिसळून)
१/२ कप उकडलेले राजमा (हलके मॅश केलेले)
४-५ टेबलस्पून साल्सा किंवा मसालेदार टोमॅटो चटणी
१/२ कप किसलेले चीज
२ टेबलस्पून जाड दही
मेक्सिकन चीज बुरिटो बनवण्याची पद्धत
>> प्रथम, एका पॅनमध्ये तेल किंवा बटर गरम करा. चिरलेला कांदा आणि भोपळी मिरची घाला आणि हलके परतून घ्या. पनीरचे तुकडे आणि तुमचा मेक्सिकन मसाला घाला आणि २-३ मिनिटे चांगले मिसळा. गॅस बंद करा आणि एका भांड्यात ठेवा.
>> आता एक रोटी घ्या आणि ती थोडीशी गरम करा जेणेकरून ती सहज घडी करता येईल. रोटीच्या मध्यभागी लिंबू आणि धणे घालून शिजवलेल्या भाताचा थर ठेवा.
>> भातावर मॅश केलेले राजमा पसरवा. त्यावर मसालेदार पनीर भरा. चव वाढवण्यासाठी, त्यावर साल्सा किंवा टोमॅटो चटणी, थोडे जाड दही आणि भरपूर चीज घाला.
>> आता सर्वात महत्वाचे काम म्हणजे बुरिटो घडी करणे. रोटीच्या दोन्ही बाजू आतल्या बाजूने घडी करा आणि भरणे बाहेर पडू नये म्हणून घट्ट रोल करा. पॅनमध्ये हलके बटर लावा आणि रोल दोन्ही बाजूंनी सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा.
सुपर-लोडेड मेक्सिकन चीज बुरिटो तयार आहे. तो अर्ध्या भागात कापून घ्या आणि तुमच्या आवडत्या डिप किंवा कोल्ड ड्रिंकसह त्याचा आनंद घ्या. मुलांच्या टिफिनपासून ते आठवड्याच्या शेवटी होणाऱ्या पार्टीपर्यंत प्रत्येक गोष्टीसाठी ही एक परिपूर्ण डिश आहे.