शिळ्या भाताचा नवा थाट; आरोग्यासाठी चविष्ट वाट!

A new take on stale rice महिलांसमोर अनेकदा एक द्विधा मनःस्थिती असते: नाश्त्यासाठी काय बनवावे. बहुतेक महिलांना आरोग्यदायी आणि चविष्ट नाश्ता काय बनवावा, याबद्दल अडचण येते. लोकांना अनेकदा पोहे आणि सॅलड खाऊन कंटाळा येतो. यामुळे त्यांना काहीतरी नवीन आणि चविष्ट करून पाहण्याची इच्छा होते. जर तुम्हीही नाश्त्यासाठी काय बनवावे या विचारात असाल, तर तुम्ही काल रात्रीच्या उरलेल्या भातापासून एक चविष्ट नाश्ता बनवू शकता. हे बनवायला खूप सोपे आणि आरोग्यदायी आहे. येथे आम्ही तुमच्यासाठी तांदूळ, दही आणि रव्यापासून बनवलेल्या टिक्कीची एक सोपी कृती घेऊन आलो आहोत. कृती पटकन नोंदवून घ्या.

 

 

१ वाटी भात

१/२ वाटी रवा

२ मोठे चमचे ताजे दही

चिरलेली कोथिंबीर

किसलेले गाजर

बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या

बारीक चिरलेली घेवडा

उकडलेले/किसलेले बटाटे

चिली फ्लेक्स

चवीनुसार मीठ

 

१-२ मोठे चमचे तेल

पांढरे तीळ

जिरे

मोहरी

कढीपत्ता

 

रात्रीचा उरलेला भात एका भांड्यात घ्या आणि त्यात २ मोठे चमचे दही व एक वाटी रवा घाला. सर्व साहित्य एकत्र करून १० मिनिटे तसेच ठेवा.

 

यानंतर, ते मिक्सर ग्राइंडरमध्ये घालून बारीक करा. बारीक झाल्यावर, पीठ मळल्याप्रमाणे ते चांगले मळून घ्या. नंतर त्यात चिरलेली कोथिंबीर, किसलेले गाजर, हिरव्या मिरच्या, घेवडा आणि बटाटे घालून चांगले मिसळा.

 

तुमची इच्छा असल्यास, तुम्ही चिली फ्लेक्सदेखील घालू शकता. आता या मिश्रणापासून टिक्की तयार करा.

 

यानंतर, या प्लेटला थोडे तेल लावा आणि त्यावर टिक्की ठेवा. यानंतर, एक पातेले घ्या आणि त्यात पाणी गरम करा.

 

पाणी गरम झाल्यावर, एक स्टँड किंवा वाटी ठेवा आणि त्यावर प्लेट ठेवा. ते झाकून १० मिनिटे शिजू द्या. ते झाकलेलेच ठेवा आणि गॅस बंद करा.

 

नंतर फोडणी बनवण्यासाठी एका पातेल्यात तेल गरम करा. तेल गरम झाल्यावर त्यात पांढरे तीळ, जिरे, मोहरी, कढीपत्ता घाला. यानंतर, त्यात टिक्की घालून तळून घ्या. मग चटणीसोबत सर्व्ह करा.