बर्फाच्या युक्तीने दह्यापासून झटपट लोणी तयार!

Butter made instantly घरी लोणी काढणे हे एक कंटाळवाणे काम असू शकते. बाजारात विकल्या जाणाऱ्या लोण्यासारखे आपले लोणी दाणेदार आणि पांढरे नसते, अशी अनेकांची तक्रार असते. लोक अनेकदा मलईपासून लोणी काढतात, पण तुम्ही कधी दह्यापासून लोणी काढले आहे का? दह्यापासून लोणी काढणे खूप सोपे आहे. आजकाल, दह्यापासून लोणी काढण्याची एक युक्ती सोशल मीडियावर व्हायरल होत आहे. ही युक्ती वापरून, तुम्ही काही वेळातच लोणी काढू शकता. यासाठी तासन्तास मेहनत लागत नाही. चला तर मग, दह्यापासून लोणी कसे काढायचे ते शिकूया.

 

 

 

 

 

 

 

मिश्रण तयार करा: दही एका मोठ्या भांड्यात किंवा मिक्सरच्या जारमध्ये ठेवा.

 

घुसवायला सुरुवात करा: मिक्सर वापरत असल्यास, तो ३० सेकंदांसाठी चालवा. जर हाताने घुसळण्याचे यंत्र वापरत असाल, तर ते गोलाकार फिरवा.

 

बर्फाचा वापर: जेव्हा दही थोडेसे फाटायला लागते, तेव्हा त्यात ५-६ बर्फाचे तुकडे आणि अर्धा ग्लास अतिशय थंड पाणी घाला. बर्फामुळे लोण्याचे कण घट्ट होतात, ज्यामुळे ते ताकापासून वेगळे होऊन वर तरंगू लागतात. Butter made instantly बर्फ घातल्यानंतर, आणखी १-२ मिनिटे घुसळा. तुमच्या लक्षात येईल की पांढरे, घट्ट लोणी वरच्या पृष्ठभागावर स्थिरावले आहे आणि तळाशी पातळ ताक शिल्लक राहिले आहे.

 

आपले हात थंड पाण्याने ओले करा. Butter made instantly वरचे लोणी गोळा करून त्याचे लहान गोळे बनवा. हे लोण्याचे गोळे पुन्हा थंड पाण्याने धुवा. यामुळे शिल्लक राहिलेले ताक निघून जाते आणि लोणी जास्त काळ ताजे राहते.