उन्हाळ्यात मुलांसाठी झटपट बनवा ही रेसिपी

quick recipe for kids जर तुम्हाला नाश्त्यासाठी एखादी आरोग्यदायी आणि झटपट रेसिपी करून बघायची असेल, तर रव्याचा डोसा करून बघा. हा डोसा कापसासारखा मऊ आणि स्पॉन्जी असतो. याची कृती पटकन लिहून घ्या.

 

 

जर तुम्हाला नाश्त्यासाठी काहीतरी आरोग्यदायी आणि झटपट हवे असेल, तर रवा डोसा यासाठी उत्तम आहे. रवा आणि दह्यापासून बनवलेला हा डोसा कापसासारखा मऊ असतो. तो थोडा जाडसर असतो आणि फक्त एकाच बाजूने भाजला जातो. मुलांनाही हा झटपट डोसा खूप आवडेल. याचे वैशिष्ट्य म्हणजे, काही तास ठेवल्यानंतरही तो मऊ राहतो. रवा डोसा थोड्या जाडसर पोताचा बनवला जातो, ज्यात लहान छिद्रे असतात, ज्यामुळे तो आणखी स्पॉन्जी बनतो. तुम्ही हा डोसा हिरव्या चटणीसोबत, नारळाच्या चटणीसोबत किंवा शेंगदाण्याच्या चटणीसोबत खाऊ शकता. रवा डोशाची कृती पटकन लिहून घ्या.

पहिली स्टेप: १ कप रवा घ्या, त्यात १ कप दही आणि थोडे मीठ घालून चांगले मिसळा. झाकून १० मिनिटे तसेच ठेवा. यामुळे रवा दह्यामध्ये मिसळून फुगेल. फुगलेला रवा मिक्सरमध्ये घालून, थोडे पाणी घालून त्याची पेस्ट होईपर्यंत बारीक वाटून घ्या.

दुसरी स्टेप: वाटलेला रवा एका भांड्यात काढा. त्यात पाव चमचा बेकिंग सोडा घालून हलक्या हाताने मिसळा. आता, एक नॉन-स्टिक पॅन गरम करा. त्याला थोडे तूप किंवा तेल लावा.quick recipe for kids पॅनच्या मध्यभागी १ मोठा चमचा मिश्रण घाला आणि ते पसरून द्या. त्यावर एक प्लेट झाका आणि मंद आचेवर एका बाजूने शिजू द्या. जाडसर रव्याचा डोसा तयार आहे.

हा डोसा इतका मऊ आणि लवचिक असतो की, काही तास ठेवल्यानंतरही तो मऊच राहतो. डोसा बनवताना थोडे तूप वापरा. ​​यामुळे डोसा आणखी मऊ होतो. यासाठी, शेंगदाणे आणि नारळाची चटणी बनवा. या चटणीसोबत नाश्त्याचा आनंद घ्या.