रात्रीच्या अंधारात 'तुपाचा' बनावट खेळ!

fake-ghee-busted : गुजरातमध्ये आगामी सणांच्या पार्श्वभूमीवर, अन्न सुरक्षा विभाग आणि पोलिसांनी शुद्ध अन्नाची उपलब्धता सुनिश्चित करण्यासाठी एक संयुक्त मोहीम सुरू केली आहे. या मोहिमेअंतर्गत, सुरतच्या कामरेज आणि बनासकांठा जिल्ह्यातील डीसा येथील कारखान्यांवर छापे टाकण्यात आले, ज्यात बनावट आणि भेसळयुक्त तुपाच्या उत्पादनात गुंतलेल्या एका मोठ्या टोळीचा पर्दाफाश झाला. या कारवाईदरम्यान, पथकाने सुमारे ६,००० लिटर तूप जप्त केले, ज्याची किंमत ३५ लाखांपेक्षा जास्त रुपये आहे.

 

 

 

 

 

छाप्यादरम्यान, पथकाने बनावट तूप बनवण्यासाठी वापरली जाणारी रसायने, पाम तेलाचा साठा आणि मोठ्या प्रमाणात दुधाची पावडर देखील जप्त केली. तपासात असे उघड झाले की, पाम तेल आणि रसायने मिसळून बनावट तूप तयार केले जात होते आणि नंतर बाजारात पुरवले जात होते.

 

या पथकाने सुरतच्या कामरेज भागातील हिंदवा औद्योगिक वसाहतीमध्ये असलेल्या 'केवल फूड प्रॉडक्ट्स' नावाच्या अन्न कारखान्यावरही छापा टाकला. तेथून ५,१५७ लिटर भेसळयुक्त तूप आणि १,४८५ लिटर पाम तेल जप्त करण्यात आले. तपासात असेही उघड झाले की, कारखान्याच्या चालकाकडे अन्न विभागाचा परवाना नव्हता.

 

 

कारखान्याला बाहेरून कुलूप लावलेले होते आणि आतमध्ये बनावट तूप तयार करून पॅक केले जात होते. संशय टाळण्यासाठी कारखाना फक्त रात्रीच चालत असल्याचे कारखान्याच्या मालकाने अन्न सुरक्षा पथकाला सांगितले. चौकशीदरम्यान, त्याने हेही उघड केले की शहरातील विविध डेअरींना बनावट तुपाचा पुरवठा केला जात होता.

 

कारखान्याच्या मालकाच्या म्हणण्यानुसार, बाजारात तुपाची किंमत साधारणपणे ₹६०० ते ₹८०० असते, तर ते पाम तेल आणि रसायने मिसळून बनवलेले बनावट तूप व्यापाऱ्यांना सुमारे ₹४०० ला विकत होते.

 

 

या कारवाईनंतर, अन्न सुरक्षा विभागाने कारखाना सील केला. जप्त केलेल्या बनावट तुपाचे नमुने तपासणीसाठी फॉरेन्सिक लॅबमध्ये पाठवण्यात आले आहेत. तपास अहवाल मिळाल्यानंतर कारखान्याच्या मालकावर कठोर कारवाई केली जाईल.

 

 

गुजरातचे आरोग्यमंत्री प्रफुल्ल पानसरिया यांनी सांगितले की, आगामी सणांच्या काळात लोकांना शुद्ध अन्न मिळावे यासाठी अन्न सुरक्षा विभागाने पोलिसांच्या सहकार्याने एक मोहीम सुरू केली आहे. या मोहिमेअंतर्गत सुरतमधील कामरेज आणि बनासकांठा जिल्ह्यातील डीसा येथे छापे टाकून ३५ लाख रुपयांपेक्षा जास्त किमतीचे भेसळयुक्त तूप जप्त करण्यात आले.

 

आरोग्यमंत्र्यांनी सांगितले की, गुजरातमधील लोकांना शुद्ध तूप, पनीर आणि मावा मिळावा यासाठी हॉटेल्स आणि डेअरींमध्ये तपासणी केली जात आहे. भेसळयुक्त खाद्यपदार्थ आढळल्यास, संबंधितांवर कठोर कारवाई केली जाईल. त्यांनी व्यापाऱ्यांना असाही इशारा दिला की, भेसळयुक्त अन्न विकताना आढळलेल्या कोणावरही कठोर कारवाई केली जाईल आणि कोणालाही सोडले जाणार नाही.