उन्हाळ्यात बनवा मुलांसाठी झटपट नाश्ता

breakfast for kids आता उन्हाळा लागलाय ,मुलांना शाळेच्या सुट्ट्या लागल्या,अशावेळी मुले घरीच असतात त्यांना काही तरी सतत खवास वाटत असतं, मग मुलाना झटपट बनवलेल्या खायला काय करावं हा मोठा प्रश्न असतो, चला तर मग उन्हाळ्यात झटपट व पौष्टिक नाश्ता बनवू, 

 

 

मुलांना पोषक आहाराची अधिक गरज असते. यामुळे ते निरोगी तर राहतातच, पण त्यांच्या शारीरिक आणि मानसिक वाढीसही मदत होते. शाळेत जाणाऱ्या मुलांना सकाळच्या वेळी सगळ्या गोष्टींची खूप लवकर गरज भासते, अशा स्थितीत मुलांना चविष्ट आणि आरोग्यदायी आणि पटकन बनवता येणारा नाश्ता काय द्यायचा याबाबत संभ्रम असतो. तुम्ही काही रेसिपी वापरून पाहू शकता ज्या लवकर तयार होतात आणि पौष्टिक देखील असतात. हे नाश्त्याचे पर्याय फक्त मुलांसाठीच चांगले नाहीत तर तुम्ही एकाच वेळी तुमच्या संपूर्ण कुटुंबासाठी नाश्ता तयार करू शकता.

हेल्दी आणि चविष्ट नाश्त्याबद्दल बोलल्यास, तुम्हाला दररोज काय बनवायचे याची काळजी करण्याची गरज नाही. तुम्ही आठवड्याच्या प्रत्येक दिवशी न्याहारीसाठी काहीतरी नवीन बनवू शकता. चला तर मग जाणून घेऊया नाश्त्याचे हे पर्याय कोणते आहेत.

उपमा दक्षिण भारतात खूप खाल्ले जाते आणि ही डिश चविष्ट आहे. उपमा फक्त पटकन तयार होत नाही तर ती पौष्टिकतेनेही परिपूर्ण असते. सकाळच्या नाश्त्यासाठी हा सर्वोत्तम पर्याय आहे. जरी पारंपारिकपणे हे बहुतेक रवा म्हणजेच रव्याने बनवले जाते, परंतु तुम्ही ओट्स उपमा देखील वापरून पाहू शकता. पोषण आणखी वाढवण्यासाठी विविध भाज्या आणि शेंगदाणे तळून त्यात घाला.

मुलांना फळे खायला देण्याचा एक उत्तम पर्याय म्हणजे त्यांना दह्यासोबत फळे देणे. विविध प्रकारची फळे कापून घ्या (आंबट फळे टाळा) आणि दह्यात मिसळा. क्रंच आणि पौष्टिक मूल्य वाढवण्यासाठी काही काजू आणि बिया घाला. गोडपणा घालण्यासाठी साखरेऐवजी मध घाला.

तुम्ही ऑम्लेट तयार करून तुमच्या मुलाला नाश्त्यासाठी देऊ शकता. पोषण वाढवण्यासाठी चीज, कांदा, टोमॅटो, हिरवी धणे यांसारख्या गोष्टी घाला. अंड्यामध्ये प्रथिने मुबलक प्रमाणात असतात आणि मुलांच्या स्नायूंना बळकट करण्यास आणि ऊर्जा पातळी राखण्यास मदत करते.

जर तुम्हाला सकाळी लवकर नाश्ता बनवायचा असेल तर पोहे हा उत्तम पर्याय आहे, कारण ते 10-15 मिनिटांत तयार होतात आणि तेलही कमी वापरतात. पोह्यांमध्ये शेंगदाण्यासोबत थोडे भाजलेले काजू घाला. टोमॅटोसोबत कढीपत्ता, हिरवी धणे, वाटाणे इ. यामुळे तुमचे सामान्य पोहे पौष्टिकतेने समृद्ध होतात.

तुम्ही तुमच्या मुलांसाठी ड्रायफ्रूट लाडू तयार करू शकता. जेव्हा मूल नाश्ता नीट खाऊ शकत नाही तेव्हा त्याला एक किंवा दोन लाडू द्या. यासाठी अंजीर, बेदाणे, वाळलेल्या क्रॅनबेरी, अक्रोड, बदाम, काजू, पिस्ता इत्यादी चिरून देशी तुपात भाजून घ्या. गोडपणासाठी थोडा गूळ आणि खजूर वापरा. सर्वकाही चांगले मिसळा आणि लाडू तयार करा.breakfast for kids हे लाडू केवळ ऊर्जाच वाढवत नाहीत तर तुमच्या मुलांना निरोगी ठेवण्यासही मदत करतात.