पाण्यात बनवा कोरियन स्टाईल चिली गार्लिक पटैटो

Chili Garlic Patato Recipe : जर तुम्हाला कोरियन पदार्थ खूप आवडत असतील तर आम्ही तुमच्यासाठी 'चिली गार्लिक पटैटो' नावाचा एक उत्कृष्ट कोरियन पदार्थ घेऊन आलो आहोत. जर तुम्हाला बटाट्यापासून बनवलेल्या या कोरियन डिशचा आस्वाद घ्यायचा असेल तर तुम्ही त्याची रेसिपी वापरून पाहू शकता. हे बनवायला खूप सोपे आहे. कोरियन चिली गार्लिक पटैटोची ही रेसिपी इन्स्टाग्राम यूजरने (cookwithnidhiii) त्याच्या अकाउंटवर एका व्हिडिओद्वारे शेअर केली आहे. खास असण्यासोबतच ही रेसिपी बनवायलाही खूप सोपी आहे. या स्वादिष्ट कोरियन शैलीतील चिली गार्लिक पोटॅटो नूडल्स वापरून पहा आणि माझ्यावर विश्वास ठेवा की तुम्हाला ते आवडतील कारण त्यात पीठ नाही. चला जाणून घेऊया कोरियन चिली गार्लिक पटैटो बनवण्याची रेसिपी.

 

 

चार-पाच मध्यम आकाराचे बटाटे, 1 चमचा सोया सॉस, 1 चमचा लाल मिरची सॉस, 2 चमचे कॉर्न फ्लोअर, अर्धा चमचा लाल तिखट, चिरलेली धणे, 1 चमचा मध, 1 चमचा पांढरा व्हिनेगर, 1 चमचा टोमॅटो केचप, एक चमचा पांढरा चमचा तीळ, चवीनुसार मीठ, अर्धा चमचा रेड चिली फ्लेक्स, तेल आणि आवश्यकतेनुसार पाणी.

पायरी 1: प्रथम बटाटे उकळवा आणि नंतर सोलून घ्या. आता ते चांगले मॅश करा (गुठळ्या नसावेत). आता कॉर्न फ्लोअर आणि चवीनुसार मीठ घाला. तुमच्या मदतीने त्यांना कणकेप्रमाणे मळून घ्या. नंतर या पिठाचे छोटे गोळे बनवा. नंतर हे गोळे दाबून टिक्कीचा आकार द्या. त्यानंतर, या टिक्क्यांच्या मध्ये एका छोट्या बाटलीचा वरचा भाग दाबून एक रचना तयार करा.

 

दुसरी पायरी: आता पुढील स्टेपमध्ये गॅस चालू करा आणि पॅनमध्ये पाणी गरम करा. गरम झाल्यावर या टिक्की कढईत टाका आणि शिजवा. ते शिजल्यावर काही मिनिटे गरम पाण्यातून थंड पाण्यात बुडवून ठेवा. आता दुसऱ्या भांड्यात ठेवा. तुमचे कोरियन चिली गार्लिक पटैटो तयार आहेत

 

तिसरी पायरी: आता पुढच्या टप्प्यात आपण मसाला तयार करू. एका भांड्यात २ चमचे कॉर्न फ्लोअर, अर्धा टीस्पून लाल तिखट, अर्धा टीस्पून रेड चिली फ्लेक्स, १ टीस्पून सोया सॉस, १ टीस्पून रेड चिली सॉस, १ टीस्पून व्हाईट व्हिनेगर, १ टीस्पून टोमॅटो केचप, १ टीस्पून पांढरा तिळ, १ टीस्पून तिखट घ्या. धणे सर्वकाही एकत्र करा, 1 चमचे मध, आता या सॉसमध्ये कोरियन चिली गार्लिक पटैटो घाला आणि चांगले मिसळा. नंतर सॉसच्या मिश्रणात अर्धा कप गरम पाणी घाला. तुमचे स्वादिष्ट कोरियन चिली गार्लिक पटैटो खाण्यासाठी तयार आहेत