सावधान! हे मशरूम खाल्ल्याने तुमचा होऊ शकतो मृत्यू

mushroom : जर तुम्ही मशरूमचे चाहते असाल, तर ही बातमी काळजीपूर्वक वाचा... कारण तुम्ही कोणते मशरूम खात आहात हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे. जर तुम्ही सावधगिरी बाळगली नाही आणि अमेरिकेने ज्या मशरूमविरुद्ध इशारा दिला आहे तेच मशरूम तुम्ही खात असाल, तर ते घातक ठरू शकते. म्हणून, मशरूम खाण्यापूर्वी सावधगिरी बाळगा आणि कोणते मशरूम टाळावेत हे लक्षात ठेवा.

 

 

 

 

 

 

कॅलिफोर्नियातील अधिकाऱ्यांच्या मते, जंगली मशरूम खाणे घातक ठरू शकते. अधिकाऱ्यांनी लोकांना जंगली मशरूम खाण्यापासून सावध केले आहे. अलिकडेच, डेथ कॅप मशरूम खाल्ल्यानंतर राज्यात एका प्रौढ व्यक्तीचा मृत्यू झाला आणि मुलांसह अनेक रुग्णांना यकृताचे गंभीर नुकसान झाले. राज्याच्या आरोग्य विभागाने शुक्रवारी अहवाल दिला की विष नियंत्रण यंत्रणेने अ‍ॅमॅटॉक्सिन विषबाधाचे २१ प्रकरणे नोंदवली आहेत, जी कदाचित डेथ कॅप मशरूममुळे झाली असेल.

 

 

अधिकाऱ्यांनी सांगितले की हे विषारी मशरूम दिसण्यात आणि चवीत खाण्यायोग्य मशरूमसारखे दिसते. "डेथ कॅप मशरूममध्ये एक धोकादायक विष असते ज्यामुळे यकृत निकामी होऊ शकते. कारण त्यांना सुरक्षित खाण्यायोग्य मशरूम म्हणून सहजपणे चुकीचे समजले जाऊ शकते, आम्ही लोकांना या उच्च-जोखीम हंगामात जंगली मशरूम निवडणे टाळण्याचा सल्ला देतो," कॅलिफोर्निया आरोग्य विभागाच्या संचालक एरिका पॅन यांनी एका निवेदनात म्हटले आहे. एका प्रौढ व्यक्तीचा मृत्यू झाला आहे आणि अनेक रुग्णांना अतिदक्षता विभागात उपचारांची आवश्यकता आहे. किमान एका रुग्णाला यकृत प्रत्यारोपणाची आवश्यकता असू शकते.

 

 

अधिकाऱ्यांनी सांगितले की पावसाळ्यात डेथ कॅप मशरूम वेगाने वाढतात. गोंधळ टाळण्यासाठी अधिकाऱ्यांनी कोणतेही जंगली मशरूम निवडण्यास पूर्णपणे परावृत्त केले आहे. सेंट्रल कॅलिफोर्नियातील मोंटेरी काउंटीमधील स्थानिक उद्यानातून निवडलेले मशरूम खाल्ल्यानंतर अनेक लोक आजारी पडले. सॅन फ्रान्सिस्को बे एरियामध्येही अनेक प्रकरणे नोंदवली गेली आहेत, परंतु राज्य आरोग्य अधिकाऱ्यांनी इशारा दिला आहे की धोका सर्वत्र आहे. २०२३ मध्ये, युनायटेड स्टेट्समधील विषबाधा केंद्रांमध्ये अज्ञात मशरूमच्या संपर्कात येण्याची ४,५०० हून अधिक प्रकरणे नोंदवली गेली. यापैकी निम्म्याहून अधिक लहान मुले होती, ज्यांनी बाहेर खेळताना मशरूम तोडले आणि ते तोंडात घातले.

 

 

कॅलिफोर्नियामध्ये दरवर्षी शेकडो जंगली मशरूम विषबाधाच्या घटना घडतात. डेथ कॅप आणि "डिस्ट्रॉइंग एंजल" मशरूम दिसण्यात आणि चवीत खाण्यायोग्य प्रजातींसारखे दिसतात. तज्ञांचे म्हणणे आहे की विषारीपणा रंगाने ठरवता येत नाही आणि ते कच्चे खाल्ले की शिजवलेले हे महत्त्वाचे नाही. लक्षणांमध्ये सुधारणा म्हणजे धोका संपला असे नाही. विषारी मशरूम खाल्ल्याने २४ तासांच्या आत पोटात पेटके, उलट्या, अतिसार किंवा मळमळ होऊ शकते. आरोग्य अधिकारी चेतावणी देतात की पोटाची लक्षणे दूर झाल्यानंतरही, यकृताचे नुकसान यासारख्या गंभीर गुंतागुंत नंतर होऊ शकतात.