ढाबा स्टाईल पंजाबी लस्सी

 

Punjabi Lassi उन्हाळ्यात, लोक अनेकदा लस्सीला त्यांच्या आहार योजनेचा भाग बनवतात. तुमच्या शरीराला थंडावा देण्यासोबतच, थंड लस्सीचे तुमच्या आरोग्यावर अनेक सकारात्मक परिणाम होऊ शकतात. पंजाबी स्टाईल लस्सी बनवण्यासाठी तुम्हाला एक कप ताजे दही, अर्धा कप थंड पाणी, दोन चमचे साखर, एक चतुर्थांश चमचा वेलची पावडर, अर्धा चमचा गुलाबजल, ४ बर्फाचे तुकडे आणि बारीक चिरलेले काजू आणि पिस्ता लागतील.

 

 

 

पहिले पाऊल- सर्वप्रथम एका भांड्यात दही काढा आणि नंतर ते चांगले फेटून घ्या.

दुसरी पायरी- आता तुम्हाला या भांड्यात साखर आणि वेलची पावडर घालावी लागेल आणि ते दह्यामध्ये मिसळावे लागेल. तुम्ही                            तुमच्या आवडीनुसार कमी-जास्त गोडवा घालू शकता.

तिसरी पायरी- आता थंड पाणी आणि गुलाबजल घाला. यानंतर तुम्हाला हे सर्व पदार्थ चांगले मिसळावे लागतील.

चौथी पायरी- जर तुम्हाला फेसाळ लस्सी बनवायची असेल तर तुम्ही हे मिश्रण थोडा वेळ फेटून घ्यावे.

पाचवी पायरी- शेवटी तुम्ही लस्सीमध्ये काही बर्फाचे तुकडे घालू शकता जेणेकरून ती थंड होईल.

सहावी पायरी- जर तुम्हाला हवे असेल तर तुम्ही सजावटीसाठी काजू आणि पिस्ता सारखे सुके फळे वापरू शकता.

आता तुम्ही ही लस्सी वाढू शकता. लहान मुलांपासून ते मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच या लस्सीची चव आवडेल. सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे उन्हाळ्यात लस्सी पिणे तुमच्या आरोग्यासाठी देखील फायदेशीर ठरू शकते.Punjabi Lassi लस्सीमध्ये आढळणारे घटक तुमच्या आतड्यांचे आरोग्य सुधारण्यासाठी आणि पोटाशी संबंधित समस्या दूर करण्यासाठी देखील प्रभावी ठरू शकतात. ताण कमी करण्यासाठी, तुम्ही लस्सीला तुमच्या डाएट प्लॅनचा भाग बनवू शकता.