बीटपासून बनवा या पाच पाककृतीं

Beetroot Recipes उन्हाळा सुरू झाला आहे. या दिवसात आरोग्याची जास्त काळजी घ्यावी लागते. अशा परिस्थितीत, तुम्ही निरोगी आहार घेणे महत्वाचे आहे. तुमच्या आहारात हिरव्या भाज्या आणि हंगामी फळांचा समावेश करून तुम्ही स्वतःला निरोगी ठेवू शकता. बीट हे त्यापैकी एक आहे. बीट हे आरोग्यासाठी वरदान मानले जाते. बीटरूट खाल्ल्याने शरीरातील रक्ताची कमतरता दूर होते. त्यात नायट्रेटचे प्रमाण खूप जास्त असते, जे हृदयाच्या स्नायूंना बळकटी देण्यास मदत करते. तुम्ही तुमच्या आहारात बीटचा समावेश फक्त सॅलड म्हणूनच नाही तर इतर अनेक प्रकारे करू शकता. 

 

 

 

 

बीटरूटचा रस हा तुमच्या आहारात समाविष्ट करण्याचा सर्वात सोपा आणि आरोग्यदायी मार्ग आहे. हे करण्यासाठी, एक मध्यम आकाराचे बीट घ्या, ते सोलून घ्या, त्याचे तुकडे करा आणि मिक्सरमध्ये थोडे पाणी घालून बारीक करा. तुम्हाला हवे असल्यास, तुम्ही त्यात गाजर, आवळा, आले किंवा लिंबू घालून चव वाढवू शकता. शरीराला डिटॉक्सिफाय करण्यासोबतच ते रक्त शुद्ध करते.

 

 

 

जर तुम्हाला रोटी किंवा पराठा खायला आवडत असेल तर बीटरूट पराठा हा एक उत्तम पर्याय असू शकतो. पराठा बीट किसून बनवता येतो. सोप्या शब्दांत सांगायचे तर, ज्याप्रमाणे तुम्ही मुळा पराठा बनवता, त्याचप्रमाणे बीटरूट पराठा देखील बनवला जाईल. उन्हाळ्यात रायता सर्वांनाच आवडतो. तुम्ही एकदा बीटरूट रायता नक्की ट्राय करा. हे करण्यासाठी, बीट उकळवा. आता ते थंड करा, किसून घ्या आणि दह्यात मिसळा. चवीनुसार मीठ, भाजलेले जिरेपूड आणि हिरवे धणे घाला. यामुळे पचनक्रिया सुधारते. उन्हाळ्यात शरीर थंड ठेवते.

 

तुम्ही ते नाश्त्यासोबत किंवा संध्याकाळच्या चहासोबत देखील खाऊ शकता.Beetroot Recipes हे करण्यासाठी, बीट उकळवा. आता बटाटे आणि ब्रेडक्रंब एकत्र करा आणि त्याला टिक्कीचा आकार द्या. त्यात आले, मिरची, मसाले आणि हिरवे धणे देखील घाला. तव्यावर हलके तेल लावून ते बेक करावे.

 

जर तुम्हाला गोड काहीतरी खावेसे वाटत असेल तर बीटरूट पुडिंग हा एक आरोग्यदायी पर्याय असू शकतो. बीट किसून घ्या आणि तुपात तळा, नंतर त्यात दूध आणि थोडी साखर घाला. दूध सुकेपर्यंत शिजवत राहा. वरून सुका मेवा घाला आणि सर्व्ह करा. लोहाने समृद्ध असलेले हे पुडिंग पोषणासोबतच चव देखील देते. हे शरीरातील रक्ताची कमतरता भरून काढते.