नवी दिल्ली,
price of veg thali : महागाईच्या आघाडीवर दिलासा देणारी बातमी आहे. एप्रिलमध्ये भाज्यांच्या किमती कमी झाल्यामुळे घरी बनवलेल्या अन्नाची किंमत कमी झाली आहे. बुधवारी एका अहवालात ही माहिती देण्यात आली. देशांतर्गत रेटिंग एजन्सी क्रिसिलच्या एका युनिटने 'रोटी चावल किंमत' या अहवालात म्हटले आहे की, एप्रिलमध्ये एका सामान्य शाकाहारी थाळीची किंमत वर्षानुवर्षे ४ टक्के आणि महिन्या-दर-महिना १ टक्क्यांनी कमी होऊन २६.३ रुपये झाली आहे. भाज्यांच्या किमतीत मोठी घसरण झाल्यामुळे अन्न स्वस्त झाले. या काळात टोमॅटो ३४ टक्क्यांनी, बटाटे ११ टक्क्यांनी आणि कांदे सहा टक्क्यांनी स्वस्त झाले. अहवालात म्हटले आहे की, वनस्पती तेलाच्या किमतीत १९ टक्के वाढ आणि आयात शुल्क वाढल्यामुळे एलपीजी सिलिंडरच्या किमतीत सहा टक्के वाढ झाल्याने थाळीच्या किमतीत घट मर्यादित झाली.
मांसाहारी थाळीही स्वस्त झाली
यानुसार, मांसाहारी थाळीची किंमत वार्षिक आधारावर ४ टक्के आणि मासिक आधारावर २ टक्क्यांनी कमी झाली आहे आणि ती ५३.९ रुपये प्रति थाळीवर आली आहे. अहवालात म्हटले आहे की मांसाहारी अन्नाच्या किमतीत घट ही भाज्या आणि कुक्कुटपालनाच्या किमतीत घट झाल्यामुळे झाली, कारण काही द्वीपकल्पीय राज्यांमध्ये बर्ड फ्लूमुळे मागणी कमी झाल्यामुळे अतिरिक्त पुरवठ्याचा फटका बसला. क्रिसिल इंटेलिजेंसचे संचालक पुषण शर्मा म्हणाले की, देशांतर्गत उत्पादनात वाढ होत असल्याने येत्या काही दिवसांत गहू आणि डाळींच्या किमती कमी होण्याची अपेक्षा आहे. जागतिक पुरवठ्यात वाढ झाल्यामुळे पुढील २-३ महिन्यांत खाद्यतेलाच्या किमतीही कमी होऊ शकतात.
किंमत कशी मोजली जाते?
क्रिसिलने सांगितले की, घरी थाळी तयार करण्याचा सरासरी खर्च उत्तर, दक्षिण, पूर्व आणि पश्चिम भारतातील कच्च्या मालाच्या किमतीवर आधारित मोजला जातो. मासिक बदल सामान्य माणसाच्या खर्चावर होणारा परिणाम दर्शवितो. या आकडेवारीतून थाळीच्या किमतीत बदल घडवून आणणाऱ्या वस्तू (तृणधान्ये, डाळी, ब्रॉयलर, भाज्या, मसाले, खाद्यतेल आणि एलपीजी) देखील उघड होतात.