नवी दिल्ली,
rajbhog ice cream उन्हाळा सुरू होताच, लोकांना थंडावा देणाऱ्या गोष्टींची इच्छा असते. म्हणूनच, या हंगामात प्रत्येकजण आईस्क्रीम खातो. त्याची चव चवदार असते आणि शरीरालाही थंडावा देते. बाजारात वेगवेगळ्या चवीच्या आइस्क्रीम विकल्या जातात, ज्यामध्ये राजभोग आईस्क्रीम सर्वात जास्त मागणी असते. बऱ्याचदा, बाजारात उपलब्ध असलेले आइस्क्रीम भेसळयुक्त आणि कृत्रिम असते. म्हणून, तुम्ही कोणत्याही त्रासाशिवाय घरी स्वादिष्ट राजभोग आईस्क्रीम बनवू शकता. येथे आम्ही तुमच्यासाठी राजभोग आईस्क्रीमची एक सोपी रेसिपी घेऊन आलो आहोत. रेसिपी लवकर लक्षात ठेवा.
राजभोग आईस्क्रीमसाठी साहित्य
फुल क्रीम दूध - १ लिटर
कंडेन्स्ड मिल्क - १ कप
ताजी क्रीम - १ कप
साखर - चवीनुसार
केसर - ६ ते ७ धागे (दुधात भिजवलेले)
कॉर्नफ्लोर - २ चमचे
वेलची पावडर - १/२ चमचे
सुके फळे - काजू, बदाम आणि पिस्ता
गुलाबाच्या पाकळ्या - ४ ते ६
तयारी करण्याची पद्धत
स्टेप १: प्रथम, एक भांडे घ्या आणि त्यात दूध घाला. ते अर्धे होईपर्यंत उकळवा.
स्टेप २: ते पूर्णपणे उकळले की, साखर, केशराचे धागे आणि कंडेन्स्ड मिल्क घाला. चांगले मिसळा आणि मंद आचेवर १० मिनिटे शिजवा.
स्टेप ३ : आता, घट्ट होण्यासाठी ताजी क्रीम आणि कॉर्नफ्लोर घाला.
स्टेप ४ : नंतर, वेलची पावडर आणि सुकामेवा घाला आणि गॅस बंद करा. ते पूर्णपणे थंड होऊ द्या.
स्टेप ५ : ते एका हवाबंद डब्यात ठेवा आणि ५ ते ६ तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
स्टेप ६ : नंतर, ते एका भांड्यात काढा, गुलाबाच्या पाकळ्यांनी सजवा आणि सर्व्ह करा.