गणेशोत्सवाच्या तोंडावर दूध महाग

कात्रज डेअरीकडून खरेदी दरात लिटरमागे एक रुपयाची वाढ

    दिनांक :10-Sep-2026
Total Views |
पुणे
milk  गणेशोत्सवाच्या पार्श्वभूमीवर पुणे जिल्हा सहकारी दूध उत्पादक संघाने दूध उत्पादक शेतकऱ्यांना दिलासा देणारा निर्णय घेतला असून, गाई आणि म्हशीच्या दुधाच्या खरेदी दरात प्रति लिटर एक रुपयाने वाढ केली आहे. या दरवाढीची अंमलबजावणी उद्यापासून होणार असून, जिल्हा सहकारी दूध केंद्रांवर दूध विक्री करणाऱ्या शेतकऱ्यांना यापुढे प्रत्येक लिटरमागे पूर्वीपेक्षा एक रुपया अधिक मिळणार आहे.
 

 milk  
गेल्या काही महिन्यांत पशुखाद्य, जनावरांचे खाद्य तसेच दूध वाहतुकीच्या खर्चात सातत्याने वाढ झाल्याने दूध उत्पादक शेतकऱ्यांच्या नफ्यावर परिणाम झाला आहे. वाढत्या खर्चाच्या पार्श्वभूमीवर शेतकऱ्यांना काहीसा आर्थिक दिलासा मिळावा, या उद्देशाने खरेदी दरात ही वाढ करण्यात आली आहे. विशेष म्हणजे, या निर्णयाचा थेट परिणाम सर्वसामान्य ग्राहकांवर होणार नसून, दुधाच्या विक्री अर्थात किरकोळ दरात कोणतीही वाढ करण्यात आलेली नाही. वाढीव एक रुपयाचा भार डेअरीकडूनच उचलला जाणार आहे.
दूध खरेदी दर म्हणजे दुग्ध कंपन्या किंवा सहकारी दूध संघ शेतकऱ्यांकडून कच्चे दूध खरेदी करताना त्यांना देत असलेली किंमत. याच दरात आता प्रति लिटर एक रुपयाची वाढ करण्यात आली आहे. त्याउलट किरकोळ विक्री किंमत म्हणजे दुकानांमध्ये ग्राहकांना दुधाचे पॅकेट ज्या दराने विकले जाते तो दर. कात्रज डेअरीने किरकोळ विक्री दरात कोणताही बदल केलेला नसल्याचे स्पष्ट केले आहे.
या दरवाढीनंतर ३.५ फॅट आणि ८.५ एसएनएफ असलेल्या गाईच्या दुधाचा खरेदी दर ३९.८० रुपये प्रति लिटरवरून वाढून ४०.८० रुपये प्रति लिटर झाला आहे. त्यामुळे वाढत्या उत्पादन खर्चाचा सामना करणाऱ्या दूध उत्पादकांना काही प्रमाणात आर्थिक आधार मिळणार आहे.
दरम्यान, अलीकडेच मुंबईतील मुंबई दूध उत्पादक संघटनेने म्हशीच्या दुधाच्या दरात प्रति लिटर तब्बल नऊ रुपयांची वाढ जाहीर केली होती. त्या पार्श्वभूमीवर आगामी सणासुदीच्या काळात ग्राहकांच्या बजेटवर अतिरिक्त भार पडू नये, यासाठी पुण्यातील कात्रज डेअरीने किरकोळ विक्री दर कायम ठेवण्याचा निर्णय घेतला आहे. त्यामुळे एकीकडे दूध उत्पादकांना वाढीव खरेदी दराचा लाभ मिळणार असून, दुसरीकडे ग्राहकांवरील दरवाढीचा बोजाही टाळला जाणार आहे.