जास्त वेळ उकळलेला चहा ठरू शकतो 'विष'; जाणून घ्या योग्य पद्धत

Boiled tea can be poison बहुतेक भारतीय घरांमध्ये सकाळची सुरुवात चहाने केली जाते. कडक चहाच्या कपापेक्षा उत्तम काहीही नाही. तथापि, चहा कडक करण्याच्या नादात, लोक तो इतका वेळ उकळतात की त्याला कडवटपणा येतो. काही लोकांचा असा विश्वास आहे की चहा जितका जास्त वेळ उकळवायलाठेवला जातो, तितका तो चांगला लागतो. तथापि, वास्तव खूप वेगळे आहे. चहा योग्य वेळीच उकळवायला ठेवला पाहिजे; जास्त वेळ उकळायला ठेवल्याने तो कडवट होऊ शकतो आणि आरोग्यासाठी हानिकारक देखील ठरू शकतो. म्हणूनच, येथे आम्ही तुम्हाला सांगणार आहोत की चहा किती वेळ उकळवावा. चला, उत्तम चहा कसा बनवायचा ते शिकूया.

 

 

चहा उकळवायला ठेवण्याची योग्य वेळ तुम्ही बनवत असलेल्या चहाच्या प्रकारावर अवलंबून असते. जास्त उकळल्याने तो कडवट होऊ शकतो, तर कमी उकळल्याने तो बेचव लागू शकतो. Boiled tea can be poison तर, चहा किती वेळ उकळवायला ठेवावा ते येथे दिले आहे.

 

पाण्यात आले, वेलची आणि चहापत्ती घालून रंग आणि सुगंध येण्यासाठी २ ते ३ मिनिटे उकळा.

 

दूध घातल्यानंतर, चहा मंद आचेवर २ ते ४ मिनिटे उकळू द्या (जोपर्यंत त्याला २-३ वेळा उकळी येत नाही). एकूण ५ ते ७ मिनिटे उकळू द्या. यामुळे चहाला उत्तम चव येईल आणि त्यातील पोषक तत्वे संतुलित राहतील.